Três dias dedicados a educação, ciência, gestão e negócios. Assim se define a agenda de atividades técnicas da 5ª Estrela Multifeira. Onze ações que vão desde práticas com estudantes até debate sobre aspectos socioeconômicos do setor leiteiro serão realizadas gratuitamente em dois auditórios erguidos nos ambientes da feira: o Navegar, que acomodará até 70 pessoas,…