{"id":106195,"date":"2022-06-09T10:02:59","date_gmt":"2022-06-09T13:02:59","guid":{"rendered":"https:\/\/folhapopular.info\/?p=106195"},"modified":"2022-06-09T10:03:42","modified_gmt":"2022-06-09T13:03:42","slug":"estrela-cria-programa-de-alimentacao-saudavel-nas-escolas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/folhapopular.info\/index.php\/2022\/06\/09\/estrela-cria-programa-de-alimentacao-saudavel-nas-escolas\/","title":{"rendered":"Estrela cria programa de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel nas escolas"},"content":{"rendered":"\n

O Governo de Estrela, por meio da Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o (Smed), deu in\u00edcio a uma \u201cexperi\u00eancia gastron\u00f4mica\u201d com os alunos da rede municipal de ensino. A Cozinha Central, de onde saem todos os alimentos consumidos nas creches e escolas, est\u00e1 percorrendo as institui\u00e7\u00f5es. O objetivo \u00e9 ensinar que uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel pode ser igualmente prazerosa e que a comida tamb\u00e9m pode ser divertida. A atividade teve in\u00edcio nesta segunda-feira (6\/6).<\/p>\n\n\n\n

A nutricionista Ana Paula Freitas \u00e9 quem coordena a a\u00e7\u00e3o. De acordo com ela, na maioria das vezes, as crian\u00e7as n\u00e3o experimentam as frutas e verduras, por falta de um incentivo adulto. \u201cA ideia \u00e9 que a gente percorra todas as escolas, levando este consumo de uma forma divertida, para incentivar a alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel nas crian\u00e7as\u201d, conta. A nutricionista K\u00e1tia Barbieri Becker Delwing, que tamb\u00e9m atua na Cozinha Central, auxilia no programa.<\/p>\n\n\n\n

O encontro realizado nesta segunda-feira ocorreu na Escola de Educa\u00e7\u00e3o Infantil (Emei) Estrelinha, no Bairro dos Estados. \u201cFoi uma festa. Quando a gente cria o est\u00edmulo, as crian\u00e7as consomem os alimentos certos\u201d, afirma Ana Paula. <\/p>\n\n\n\n

A nutricionista diz que al\u00e9m de ir ao ambiente escolar conversar com os alunos, o Munic\u00edpio elabora um parecer de cada crian\u00e7a, sobre a atividade que foi aplicada com a turma, que s\u00e3o remetidos \u00e0s fam\u00edlias. \u201cEncaminhamos tamb\u00e9m um documento com as orienta\u00e7\u00f5es, para que cada fam\u00edlia possa aplicar em casa o consumo de alimentos mais saud\u00e1veis\u201d, destaca.<\/p>\n\n\n\n

Para a atividade ficar ainda mais interessante para os alunos das turmas maiores, Ana Paula prepara uma surpresa. \u201cVamos fazer a din\u00e2mica de adivinha\u00e7\u00e3o dos alimentos. Vendadas, as crian\u00e7as v\u00e3o precisar utilizar o tato e o paladar para identificar o que est\u00e3o consumido\u201d, resume.<\/p>\n\n\n\n

A secret\u00e1ria municipal de Educa\u00e7\u00e3o, Elis\u00e2ngela Mendes, refor\u00e7a a import\u00e2ncia da atividade. Segundo ela, al\u00e9m dos pequeninos da Educa\u00e7\u00e3o Infantil, todos os alunos da rede municipal, matriculados at\u00e9 o 4\u00ba ano receber\u00e3o a oficina de frutas e verduras na escola. <\/p>\n\n\n\n

\u201cUma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel \u00e9 parte fundamental do desenvolvimento e at\u00e9 mesmo do aprendizado. Oportunizar este acesso \u00e9 cumprir o papel de educadores tamb\u00e9m na hora da merenda e nos momentos de alimenta\u00e7\u00e3o, seja ela na escola ou no ambiente familiar\u201d, pontua.<\/p><\/blockquote>\n\n\n\n

Estudo sobre obesidade<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Preocupada com a sa\u00fade dos alunos, a Secretaria Municipal de Educa\u00e7\u00e3o realiza tamb\u00e9m um estudo para quantificar o \u00edndice de obesidade infantil. Segundo a pasta, est\u00e1 em fase final de levantamento a pesquisa que avalia pesos e medidas dos alunos da rede municipal. <\/p>\n\n\n\n

\u201cEsta pesquisa j\u00e1 est\u00e1 em andamento. A a\u00e7\u00e3o de cria\u00e7\u00e3o do projeto de alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel nas escolas \u00e9 parte de uma a\u00e7\u00e3o combinada com o estudo\u201d, explica nutricionista Ana Paula Freitas.<\/p>\n\n\n\n

Assim que tabuladas as avalia\u00e7\u00f5es, a pasta da Educa\u00e7\u00e3o dever\u00e1 utilizar as informa\u00e7\u00f5es coletadas junto aos alunos para tra\u00e7ar estrat\u00e9gias e incentivar a alimenta\u00e7\u00e3o e as pr\u00e1ticas saud\u00e1veis dentro das salas de aula do munic\u00edpio.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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