{"id":138604,"date":"2023-08-27T18:00:00","date_gmt":"2023-08-27T21:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/folhapopular.info\/?p=138604"},"modified":"2023-08-27T16:01:59","modified_gmt":"2023-08-27T19:01:59","slug":"univates-e-sindilat-lancam-programa-de-formacao-em-qualidade-do-leite","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/folhapopular.info\/index.php\/2023\/08\/27\/univates-e-sindilat-lancam-programa-de-formacao-em-qualidade-do-leite\/","title":{"rendered":"Univates e Sindilat lan\u00e7am Programa de Forma\u00e7\u00e3o em Qualidade do Leite"},"content":{"rendered":"\n<p>O Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios e Produtos Derivados do Estado do Rio Grande do Sul (Sindilat\/RS), em parceria com a\u00a0Universidade do Vale do Taquari &#8211; Univates, lan\u00e7a o Programa de Forma\u00e7\u00e3o em Qualidade do Leite. O objetivo \u00e9 capacitar laboratoristas envolvidos em diferentes etapas da an\u00e1lise do leite como mat\u00e9ria-prima, desde a recep\u00e7\u00e3o na plataforma at\u00e9 os laborat\u00f3rios de an\u00e1lises f\u00edsico-qu\u00edmicas e microbiol\u00f3gicas. <\/p>\n\n\n\n<p>O lan\u00e7amento oficial ocorre na quarta-feira (31\/8), no estande do Sindilat, na 46\u00aa edi\u00e7\u00e3o da Expointer, realizada no Parque de Exposi\u00e7\u00f5es Assis Brasil, em Esteio. A gerente comercial da \u00c1rea de Relacionamento com o Mercado da Univates, professora C\u00edntia Agostini, apresentar\u00e1 os detalhes da forma\u00e7\u00e3o para o p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n<p>O curso \u00e9 voltado a trabalhadores de ind\u00fastrias e agroind\u00fastrias, profissionais da \u00e1rea, estudantes e demais interessados em atuar na an\u00e1lise do leite como mat\u00e9ria-prima. As aulas ser\u00e3o divididas em tr\u00eas eixos principais: introdu\u00e7\u00e3o ao setor leiteiro, legisla\u00e7\u00f5es vigentes e suas aplica\u00e7\u00f5es da propriedade \u00e0 ind\u00fastria-complementos e metodologias aplicadas nas an\u00e1lises de plataforma (oficiais e r\u00e1pidas). <\/p>\n\n\n\n<p>As aulas te\u00f3ricas ser\u00e3o realizadas em formato virtual s\u00edncrono e as atividades pr\u00e1ticas acontecer\u00e3o de forma presencial em laborat\u00f3rios e em usina-piloto da Univates, em Lajeado.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Inscri\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>As aulas ser\u00e3o realizadas nos dias 27, 28 e 29 de setembro. As vagas s\u00e3o limitadas. As inscri\u00e7\u00f5es para o p\u00fablico em geral podem ser realizadas at\u00e9 o dia 20 de setembro, no\u00a0<em>site<\/em>\u00a0<a href=\"http:\/\/crie.co\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">crie.co<\/a>. O investimento \u00e9 de R$ 900,00 \u00e0 vista no boleto ou em at\u00e9 tr\u00eas parcelas no cart\u00e3o de cr\u00e9dito. Associados ao Sindilat ter\u00e3o desconto exclusivo na aquisi\u00e7\u00e3o do curso e devem solicitar a matr\u00edcula pelo\u00a0<em>e-mail<\/em>\u00a0comercial@univates.br.<\/p>\n\n\n\n<p>Outras informa\u00e7\u00f5es podem ser obtidas pelo telefone 0800 7 07 0809, op\u00e7\u00e3o 2, pelo\u00a0<em>WhatsApp<\/em>\u00a0(51) 3714-7043 ou pelo\u00a0<em>e-mail<\/em>\u00a0vemprauni@univates.br.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Conhe\u00e7a os professores<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>&#8211;&nbsp;<strong>Daniel Neutzling Lehn:<\/strong>&nbsp;doutor em Engenharia e Ci\u00eancia de Alimentos; professor e pesquisador na Univates\/Parque Cient\u00edfico e Tecnol\u00f3gico do Vale do Taquari (Tecnovates).<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211;&nbsp;<strong>Anderso Stieven:<\/strong>&nbsp;qu\u00edmico industrial, especialista em Engenharia da Produ\u00e7\u00e3o, Gest\u00e3o da Qualidade e Gest\u00e3o Empresarial; respons\u00e1vel t\u00e9cnico do Laborat\u00f3rio do Leite do Unian\u00e1lises.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211;&nbsp;<strong>J\u00falia Grasiela Spellmeier:<\/strong>&nbsp;qu\u00edmica industrial, mestre em Qu\u00edmica Anal\u00edtica; respons\u00e1vel t\u00e9cnica do Laborat\u00f3rio de F\u00edsico-Qu\u00edmica do Unian\u00e1lises.<\/p>\n\n\n\n<p>&#8211;&nbsp;<strong>Let\u00edcia Albuquerque Vieira:<\/strong>&nbsp;m\u00e9dica veterin\u00e1ria, especialista em Tecnologia de Alimentos; mestre em Produtos de Origem Animal; atua em empresas de produtos de origem animal na \u00e1rea de qualidade e seguran\u00e7a dos alimentos (consultora Sindilat).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O Sindicato da Ind\u00fastria de Latic\u00ednios e Produtos Derivados do Estado do Rio Grande do Sul (Sindilat\/RS), em parceria com a\u00a0Universidade do Vale do Taquari &#8211; Univates, lan\u00e7a o Programa de Forma\u00e7\u00e3o em Qualidade do Leite. 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