No dia 9 de outubro, um grupo de pais de alunos da Emef Ipiranga, de Colinas, encaminhou den\u00fancia ao Minist\u00e9rio P\u00fablico devido \u00e0 qualidade da merenda escolar oferecida. Segundo eles, fotos tiradas no educand\u00e1rio d\u00e3o conta de p\u00e3es mofados, alimentos embutidos, frutas batidas e higiene impr\u00f3pria dos materiais utilizados para servir os alimentos.<\/p>\n\n\n\n
M\u00e3e de duas crian\u00e7as que estudam na escola, Elisa Morete afirma que seus filhos e de outras m\u00e3es come\u00e7aram a relatar sobre os alimentos diferentes e repetidos ofertados na escola. \u201cAno passado a minha menina baixou duas vezes no hospital devido a uma intoxica\u00e7\u00e3o alimentar. Na \u00e9poca a gente n\u00e3o deu bola, mas naquele dia me chamou a aten\u00e7\u00e3o porque outras seis crian\u00e7as da turma dela tamb\u00e9m estiveram no hospital. O pr\u00f3prio m\u00e9dico falou que poderia ser fruto de uma intoxica\u00e7\u00e3o alimentar, n\u00e3o de uma virose. Ficou por isso, mas agora v\u00e1rias m\u00e3es receberam fotos e relatos e come\u00e7amos a investigar\u201d, diz.<\/p>\n\n\n\n
A m\u00e3e comenta que entrou em contato com representantes da Associa\u00e7\u00e3o de Pais e Mestres, que segundo ela, tentaram \u201cabafar a situa\u00e7\u00e3o\u201d. \u201cEnt\u00e3o os pais t\u00eam que tomar atitude, \u00e9 um assunto que diz respeito \u00e0 Secretaria de Educa\u00e7\u00e3o e \u00e0 Sa\u00fade P\u00fablica\u201d, disse outra m\u00e3e.<\/p>\n\n\n\n
Elisa ressalta ter ido conversar com o secret\u00e1rio de Educa\u00e7\u00e3o, Edelbert Jasper, que teria informado a abertura de uma investiga\u00e7\u00e3o. Ela aponta que, anteriormente, uma den\u00fancia j\u00e1 havia sido feita na Ouvidoria do Munic\u00edpio, que n\u00e3o retornou. Da mesma forma, sem respostas por parte do Minist\u00e9rio P\u00fablico. \u201cMas queremos atitude imediata para evitar que nossos filhos fiquem doentes\u201d, enfatizou.<\/p>\n\n\n\n
Ela compartilha que as fam\u00edlias n\u00e3o t\u00eam acesso ao local onde s\u00e3o preparados os alimentos, e acredita que a nutricionista e as cozinheiras n\u00e3o d\u00e3o a devida aten\u00e7\u00e3o ao card\u00e1pio institu\u00eddo, oferecendo alimentos inapropriados para crian\u00e7as com restri\u00e7\u00f5es alimentares, por exemplo. \u201cO armazenamento e transporte dos alimentos tamb\u00e9m deixam a desejar. Tenho outro filho na creche do munic\u00edpio, que recebe a mesma comida, mas l\u00e1 h\u00e1 outra equipe e as crian\u00e7as amam a comida. Ent\u00e3o assim, est\u00e1 faltando capricho e a fiscaliza\u00e7\u00e3o da pr\u00f3pria Prefeitura\u201d, concluiu.<\/p>\n\n\n\n
Questionado sobre a situa\u00e7\u00e3o, o prefeito Sandro Herrmann citou que foi aberto um Processo Administrativo Disciplinar (PAD) para averiguar as situa\u00e7\u00f5es referidas na escola. \u201cEu n\u00e3o posso culpar ningu\u00e9m sem o resultado do PAD, que pode levar at\u00e9 tr\u00eas meses para ser conclu\u00eddo\u201d. Enquanto os resultados n\u00e3o saem, apontou a\u00e7\u00f5es imediatas. Segundo Herrmann, na quarta-feira (1\u00ba\/11), mais uma nutricionista, especializada em alimenta\u00e7\u00e3o escolar, iniciou no educand\u00e1rio. Ainda, no pr\u00f3ximo concurso haver\u00e1 vaga de merendeira (fun\u00e7\u00e3o que n\u00e3o existe mais em diversos munic\u00edpios), cargo que possui mais exig\u00eancias.<\/p>\n\n\n\n
Ele concordou que os alimentos s\u00e3o sim levados de um refeit\u00f3rio para o outro em um carrinho de m\u00e3o, mas em caixas fechadas, e disse que uma equipe de engenharia ser\u00e1 contratada para estudar a amplia\u00e7\u00e3o do local. \u201cNa \u00e9poca em que foi constru\u00eddo, o educand\u00e1rio n\u00e3o foi pensado para tantos alunos, e por isso temos esse problema de log\u00edstica\u201d, afirmou. Tamb\u00e9m citou que todas as funcion\u00e1rias est\u00e3o fazendo ou completaram o curso de boas pr\u00e1ticas, e que a escola possui alvar\u00e1 sanit\u00e1rio em dia proferido pela Vigil\u00e2ncia do Munic\u00edpio.<\/p>\n\n\n\n
Reiterou que as frutas batidas que aparecem nas fotos n\u00e3o s\u00e3o oferecidas para as crian\u00e7as: \u201c\u00c9 feita a classifica\u00e7\u00e3o e elas s\u00e3o reencaminhadas aos fornecedores. O maior problema foi a quest\u00e3o do p\u00e3o, que \u00e9 integral e vem de agricultura familiar. \u00c9 natural que ocorra alguma situa\u00e7\u00e3o como o mofo, pois n\u00e3o s\u00e3o processados, mas as monitoras perceberam e n\u00e3o ofertaram o alimento \u00e0s crian\u00e7as. O p\u00e3o foi enviado para o Laborat\u00f3rio da Univates, com resultado inconclusivo para contamina\u00e7\u00e3o\u201d, afirmou. <\/p>\n\n\n\n
Quanto aos embutidos, afirmou que s\u00e3o permitidos uma vez por m\u00eas, e n\u00e3o ultrapassaram em quantidade na oportunidade em que foram servidos. Sobre alimentos para intolerantes, sinalizou que a escola possui equipamentos em separado para que n\u00e3o haja contamina\u00e7\u00e3o nas refei\u00e7\u00f5es. \u201cN\u00e3o consigo acreditar, porque temos todos os card\u00e1pios individualizados. Algumas dessas fotos parecem manipuladas com meias verdades\u201d, comentou.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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