{"id":152523,"date":"2024-03-11T06:35:00","date_gmt":"2024-03-11T09:35:00","guid":{"rendered":"https:\/\/folhapopular.info\/?p=152523"},"modified":"2024-03-10T18:39:34","modified_gmt":"2024-03-10T21:39:34","slug":"agroindustrias-do-vale-do-taquari-participam-da-expodireto-cotrijal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/folhapopular.info\/index.php\/2024\/03\/11\/agroindustrias-do-vale-do-taquari-participam-da-expodireto-cotrijal\/","title":{"rendered":"Agroind\u00fastrias do Vale do Taquari participam da Expodireto Cotrijal"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Prospectar clientes, apresentar produtos, ampliar mercados. Estes s\u00e3o alguns dos objetivos das dezoito agroind\u00fastrias familiares do Vale do Taquari, que participaram durante esta semana da Expodireto Cotrijal, em N\u00e3o Me Toque. Inclu\u00eddos no Programa Estadual de Agroind\u00fastria Familiar (Peaf) do Governo do Estado os empreendimentos est\u00e3o habilitados para a comercializa\u00e7\u00e3o nas esferas sanit\u00e1ria, ambiental e fiscal. \u201cPara n\u00f3s \u00e9 uma \u00f3tima oportunidade para bons neg\u00f3cios, para ouvir o feedback das pessoas e qualificar ainda mais os nossos produtos\u201d, salienta Jackson Jacobs, da Queijaria Dorf, de Teut\u00f4nia.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Esta \u00e9 a terceira vez que Jacobs participa da Expodireto, sempre levando consigo variedades de queijos coloniais e temperados, al\u00e9m de parmes\u00e3o, todos elaborados de forma artesanal, com leite retirado na propriedade da fam\u00edlia, na Linha S\u00e3o Jac\u00f3. Premiado em diversos concursos no Estado, o empreendedor acredita no contato direto com o cliente como um caminho para o fortalecimento da atividade. \u201c\u00c9 um processo meio coletivo, com o consumidor nos reencontrando, comentando o que achou\u201d, pontua, destacando tamb\u00e9m o fato de as fam\u00edlias encontrarem grande variedade de produtos no espa\u00e7o das agroind\u00fastrias.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A opini\u00e3o da Maciel Slaifer, da agroind\u00fastria familiar Slaifer, de Encantado, vai ao encontro da de Jacobs. \u201cEsta j\u00e1 \u00e9 a quarta vez que participamos\u201d, comenta. Na bagagem para a feira, uma grande diversidade de geleias, doces e conservas. \u201cNeste ano lan\u00e7amos dois novos produtos e a Expodireto se torna uma \u00f3tima oportunidade para apresenta-los\u201d, afirma o propriet\u00e1rio, que garante estar tendo uma grande demanda das geleias de mirtilo com pimenta e de uva com pimenta. \u201cA Expodireto supera a cada ano as expectativas, com os clientes retornando e comprando novamente em raz\u00e3o da qualidade do que aqui se apresenta\u201d, avalia.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"1024\" src=\"https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/agroindustrias_vale_taquari_expodireto-1-1024x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-152524\" srcset=\"https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/agroindustrias_vale_taquari_expodireto-1-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/agroindustrias_vale_taquari_expodireto-1-300x300.jpeg 300w, https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/agroindustrias_vale_taquari_expodireto-1-150x150.jpeg 150w, https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/agroindustrias_vale_taquari_expodireto-1-768x768.jpeg 768w, https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/agroindustrias_vale_taquari_expodireto-1-1536x1536.jpeg 1536w, https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/agroindustrias_vale_taquari_expodireto-1-2048x2048.jpeg 2048w, https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/agroindustrias_vale_taquari_expodireto-1-696x696.jpeg 696w, https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/agroindustrias_vale_taquari_expodireto-1-1068x1068.jpeg 1068w, https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/agroindustrias_vale_taquari_expodireto-1-1920x1920.jpeg 1920w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Para o extensionista da Emater\/RS-Ascar Alano Tonin, a participa\u00e7\u00e3o das agroind\u00fastrias familiares em feiras permite alavancar a comercializa\u00e7\u00e3o, que \u00e9 feita diretamente ao consumidor. \u201cAntes muitos desses empreendimentos operavam na informalidade\u201d, explica, refor\u00e7ando o fato de a predomin\u00e2ncia das culturas alem\u00e3 e italiana na regi\u00e3o ser determinante no que diz respeito \u00e0 transforma\u00e7\u00e3o da mat\u00e9ria-prima em produtos de valor agregado. \u201c\u00c9 algo da cultura das fam\u00edlias, de ter essa capacidade de diversificar, sendo este um dos pontos que explica a grande variedade de agroind\u00fastrias da regi\u00e3o\u201d.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">J\u00e1 a coordenadora do Arranjo Produtivo Local (APL) das Agroind\u00fastrias Familiares do Vale do Taquari Eliane Kolchinski valoriza o processo de agroindustrializa\u00e7\u00e3o da regi\u00e3o, n\u00e3o apenas como uma alternativa para a agrega\u00e7\u00e3o de valor \u00e1 produ\u00e7\u00e3o prim\u00e1ria, mas tamb\u00e9m como um caminho para a sucess\u00e3o rural, para a qualidade de vida e para a amplia\u00e7\u00e3o da renda. A expectativa \u00e9 de que passem pela feira mais de 300 mil pessoas. No pavilh\u00e3o est\u00e3o 163 empreendimentos \u2013 todos com o Selo Sabor Ga\u00facho da Secretaria de Desenvolvimento Rural (SDR) do Estado -, al\u00e9m de 47 estandes de artesanato, 13 de plantas e mudas de flores e tr\u00eas de arte ind\u00edgena.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Prospectar clientes, apresentar produtos, ampliar mercados. Estes s\u00e3o alguns dos objetivos das dezoito agroind\u00fastrias familiares do Vale do Taquari, que participaram durante esta semana da Expodireto Cotrijal, em N\u00e3o Me Toque. 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