O FestiQueijo chega \u00e0 34\u00aa edi\u00e7\u00e3o celebrando um marco hist\u00f3rico: s\u00e3o 50 anos de comemora\u00e7\u00f5es na comunidade, desde a primeira Festa do Leite, passando pela Felatte, at\u00e9 a consolida\u00e7\u00e3o do evento no formato atual. Para marcar esse momento, o festival, que ocorre de 26 de junho a 26 de julho, em Carlos Barbosa, apresenta uma proposta ainda mais imersiva, guiada pelo conceito \u2018da origem \u00e0 festa\u2019.<\/p>\n\n\n\n
A iniciativa conduz o visitante por uma jornada que valoriza toda a cadeia produtiva do queijo, desde a produ\u00e7\u00e3o familiar at\u00e9 o momento de celebra\u00e7\u00e3o. O conceito destaca o tempo de cada processo e a preserva\u00e7\u00e3o de saberes que atravessam gera\u00e7\u00f5es.<\/p>\n\n\n\n
Neste ano, a gastronomia estar\u00e1 no centro da experi\u00eancia do p\u00fablico tamb\u00e9m na \u00e1rea externa. A Piazza FestiQueijo, na Rua Coberta, e o Mercatto FestiQueijo, no pavilh\u00e3o da Tramontina, \u00e1reas de circula\u00e7\u00e3o gratuita, ser\u00e3o uma proposta unificada de experi\u00eancias ao lado do Centro Cultural M\u00e3e de Deus, local em que ocorre o evento.<\/p>\n\n\n\n
\u201cAs estruturas foram projetadas para refletir o conceito do resgate das ess\u00eancias, tema que marca esta edi\u00e7\u00e3o do FestiQueijo. Al\u00e9m de garantir conforto ao p\u00fablico, os espa\u00e7os buscam proporcionar uma experi\u00eancia que conecte os visitantes \u00e0 hist\u00f3ria e ao legado constru\u00eddos ao longo dos 50 anos do evento\u201d, afirma o arquiteto e diretor de Estruturas do 34\u00ba FestiQueijo, Guilherme Biondo Milani.<\/p>\n\n\n\n
Gastronomia e experi\u00eancias ganham ainda mais protagonismo<\/strong><\/p>\n\n\n\n A Piazza FestiQueijo consolida-se como o grande espa\u00e7o de conviv\u00eancia desta edi\u00e7\u00e3o e um dos principais diferenciais do evento. Inspirada nas tradicionais festas comunit\u00e1rias, a proposta valoriza a conviv\u00eancia e a celebra\u00e7\u00e3o coletiva.<\/p>\n\n\n\n Ser\u00e3o cinco espa\u00e7os gastron\u00f4micos com pratos t\u00edpicos, em propostas mais elaboradas e complementares ao que \u00e9 servido no sal\u00e3o principal, mantendo o queijo como protagonista em diferentes preparos. O ambiente contar\u00e1 com mesas longas e compartilhadas, incentivando a intera\u00e7\u00e3o entre os visitantes e refor\u00e7ando o esp\u00edrito comunit\u00e1rio que marca a hist\u00f3ria do evento.<\/p>\n\n\n\n O presidente do 34\u00ba FestiQueijo, Francisco Guazzelli, ressalta que a proposta \u00e9 festejar como a comunidade sempre fez ao longo desses 50 anos: em volta da mesa, compartilhando momentos.<\/p>\n\n\n\n \u201cA expectativa \u00e9 atrair tanto turistas quanto moradores de Carlos Barbosa, especialmente em momentos de transi\u00e7\u00e3o de hor\u00e1rios, criando fluxo cont\u00ednuo e uma rela\u00e7\u00e3o ainda mais pr\u00f3xima da popula\u00e7\u00e3o com o FestiQueijo\u201d, refor\u00e7a Guazzelli.<\/p>\n\n\n\n Como novidade, o evento apresenta uma experi\u00eancia in\u00e9dita de degusta\u00e7\u00e3o guiada de queijos. Em um espa\u00e7o exclusivo, o p\u00fablico poder\u00e1 adquirir ingresso para sess\u00f5es com hor\u00e1rio marcado, nas quais ter\u00e1 a oportunidade de conhecer, provar e aprender sobre diferentes variedades produzidas na regi\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n A Piazza tamb\u00e9m ter\u00e1 atra\u00e7\u00f5es musicais, nas sextas-feiras, das 12h \u00e0s 22h30, aos s\u00e1bados, das 9h \u00e0s 22h30 e aos domingos das 9h \u00e0s 18h. O espa\u00e7o contar\u00e1 ainda com opera\u00e7\u00e3o pr\u00f3pria de bebidas, incluindo vinhos, espumantes e outras op\u00e7\u00f5es, permitindo ao visitante consumir conforme sua prefer\u00eancia, em um ambiente mais livre e descontra\u00eddo.<\/p>\n\n\n\n Mercatto fortalece conex\u00e3o com produtores<\/strong><\/p>\n\n\n\n Outro atrativo do FestiQueijo, o Mercatto FestiQueijo, que ser\u00e1 realizado dentro do Pavilh\u00e3o da Tramontina, ao lado da rua Coberta, reunir\u00e1 produtos e viv\u00eancias ligadas \u00e0 cultura gastron\u00f4mica e \u00e0 produ\u00e7\u00e3o regional, fortalecendo o v\u00ednculo entre origem e consumo e valorizando produtores locais.<\/p>\n\n\n\n Ser\u00e3o mais de 25 expositores nos segmentos de moda, artesanato, decora\u00e7\u00e3o, itens para casa, bem-estar, produtos regionais, livraria, presentes e doces. O hor\u00e1rio de funcionamento ser\u00e1 nas sextas-feiras, das 12h \u00e0s 22h, aos s\u00e1bados, das 9h \u00e0s 22h e aos domingos das 9h \u00e0s 18h.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" O FestiQueijo chega \u00e0 34\u00aa edi\u00e7\u00e3o celebrando um marco hist\u00f3rico: s\u00e3o 50 anos de comemora\u00e7\u00f5es na comunidade, desde a primeira Festa do Leite, passando pela Felatte, at\u00e9 a consolida\u00e7\u00e3o do evento no formato atual. Para marcar esse momento, o festival, que ocorre de 26 de junho a 26 de julho, em Carlos Barbosa, apresenta uma […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":214260,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pmpro_default_level":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[10999,11640,6],"tags":[30,344,4845,2250,11642],"class_list":["post-214259","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-entretenimento","category-gastronomia","category-inclusive","tag-carlos-barbosa","tag-cultura","tag-festival","tag-gastronomia","tag-queijo","pmpro-has-access"],"yoast_head":"\n