Um grupo de agricultores e de t\u00e9cnicos dos munic\u00edpios de Bom Princ\u00edpio, Harmonia, Brochier, S\u00e3o Pedro da Serra, General C\u00e2mara, Ven\u00e2ncio Aires, S\u00e3o Leopoldo, Gravata\u00ed, Lajeado e Estrela, participou na ter\u00e7a e na quarta-feira (12 e 13\/06), de uma nova edi\u00e7\u00e3o do Curso de Produ\u00e7\u00e3o de Morango em Substrato \u2013 Sem Res\u00edduos de Agrot\u00f3xicos. Com 90% de atividades pr\u00e1ticas, a capacita\u00e7\u00e3o, ministrada por extensionistas da Emater\/RS-Ascar, foi realizada no Centro de Forma\u00e7\u00e3o de Agricultores de Teut\u00f4nia (Certa). A pr\u00f3xima qualifica\u00e7\u00e3o ocorre no m\u00eas de agosto.<\/p>\n
Com a conclus\u00e3o dessa turma j\u00e1 s\u00e3o cerca de 100 agricultores e t\u00e9cnicos formados pelo curso, que teve a sua primeira edi\u00e7\u00e3o realizada em agosto de 2017. Para o coordenador do Certa, Maicon Berwanger, o que se tem percebido \u00e9 que os participantes entram com muitas d\u00favidas, j\u00e1 que o cultivo do morango n\u00e3o possui um modelo definido para a regi\u00e3o. \u201cH\u00e1 muita car\u00eancia de informa\u00e7\u00e3o n\u00e3o apenas sobre manejo, mas tamb\u00e9m a respeito do mercado e do comportamento do consumidor. E o curso tamb\u00e9m auxilia nessa parte\u201d, destaca Berwanger.<\/p>\n
N\u00e3o \u00e9 por acaso que todo o ciclo do morango em substrato \u00e9 abordado na atividade, iniciando na implanta\u00e7\u00e3o da estrutura produtiva, na coloca\u00e7\u00e3o da bancada e no enchimento dos slabs, at\u00e9 chegar nas potencialidades de retorno econ\u00f4mico para a atividade. \u201cNo meio do caminho, temas como a fisiologia das plantas, o preparo das mudas, a elabora\u00e7\u00e3o de solu\u00e7\u00f5es nutritivas, manejo da \u00e1gua e da fertirriga\u00e7\u00e3o, doen\u00e7as e pragas do morangueiro, elabora\u00e7\u00e3o de caldas e colheita e p\u00f3s-colheita tamb\u00e9m s\u00e3o apresentados\u201d, destaca o assistente t\u00e9cnico regional em Sistema de Produ\u00e7\u00e3o Vegetal da Emater\/RS-Ascar, Lauro Bernardi.<\/p>\n
Para a produtora Fernanda Heckler, de Harmonia, o curso n\u00e3o poderia vir em melhor hora. Com a primeira estufa com 1,7 mil mudas rec\u00e9m-plantadas, a agricultora est\u00e1 retornando de uma temporada de 10 anos na cidade, para investir no cultivo. \u201cAl\u00e9m da possibilidade de retorno financeiro, o trabalho com o morango tamb\u00e9m tem a ver com a qualidade de vida\u201d, destaca Fernanda, que possui duas filhas. Durante a qualifica\u00e7\u00e3o, temas como manejo do morangueiro e aduba\u00e7\u00e3o, lhe chamaram a aten\u00e7\u00e3o. \u201c\u00c0s vezes s\u00e3o pequenas a\u00e7\u00f5es do dia-a-dia, que fazem a diferen\u00e7a\u201d, comenta.<\/p>\n
J\u00e1 o agricultor Wilhelm Wentz, de Brochier, sempre foi um autodidata no que diz respeito ao morango. As d\u00favidas tiradas em v\u00eddeos na internet, ou \u201cincomodando produtores amigos\u201d \u2013 como ele mesmo brinca \u2013 foram fundamentais para a implanta\u00e7\u00e3o da estufa com 5,8 mil p\u00e9s de morangos, plantados no ano passado, e que j\u00e1 tem dado os primeiros frutos. Ainda assim, temas como manejo da colheita e a import\u00e2ncia do monitoramento permanente do morangueiro, s\u00e3o destacados por Wentz como a\u00e7\u00f5es que fazem a diferen\u00e7a. \u201cN\u00e3o \u00e9 dif\u00edcil trabalhar com o morango, mas \u00e9 um servi\u00e7o que exige aten\u00e7\u00e3o\u201d, resume.<\/p>\n
Para Berwanger, a fala dos agricultores tem a ver com um dos principais prop\u00f3sitos da qualifica\u00e7\u00e3o, que \u00e9 fazer com que os participantes percebam a import\u00e2ncia de se manter uma rotina de monitoramento dos morangos. Fernanda concorda com o coordenador do Certa. \u201cHouve uma vez em que fiquei um dia sem verificar os morangueiros e j\u00e1 tive problemas com \u00e1caro\u201d, ressalta. Para que ningu\u00e9m fique com d\u00favidas, ao final do curso, tamb\u00e9m \u00e9 criado um grupo de whats para discuss\u00f5es de temas relacionados ao cultivo. \u201cEssa \u00e9 uma ferramenta de assist\u00eancia t\u00e9cnica continuada, que tamb\u00e9m tem sido importante\u201d, finaliza Berwanger.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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