Um encontro realizado na ter\u00e7a-feira (20\/11) no Balne\u00e1rio Amizade, da localidade de Linha Gl\u00f3ria, em Estrela, teve o objetivo de apresentar os resultados alcan\u00e7ados durante o ano pelo Projeto Sa\u00fade no Meio Rural e planejar atividades para o ano de 2019. Na ocasi\u00e3o estiveram reunidas representantes da Associa\u00e7\u00e3o de Mulheres Estrelenses (AME), da Emater\/RS-Ascar e da Secretaria Municipal da Sa\u00fade para uma avalia\u00e7\u00e3o do programa que visava realizar um diagn\u00f3stico da situa\u00e7\u00e3o alimentar e nutricional das mulheres de comunidades rurais do munic\u00edpio, propondo a\u00e7\u00f5es a partir dos diagn\u00f3sticos obtidos.<\/p>\n
O projeto – que buscou promover e valorizar a alimenta\u00e7\u00e3o natural – envolveu 110 mulheres das comunidades de Linha Gl\u00f3ria, Cost\u00e3o, S\u00e3o Jos\u00e9, Delfina e do bairro Oriental, que realizaram avalia\u00e7\u00f5es antropom\u00e9tricas e de marcadores de consumo propostos pelo Sistema de Vigil\u00e2ncia Alimentar e Nutricional (Sisvan). Destas, 58 apresentaram quadros de obesidade e seis em situa\u00e7\u00e3o de pr\u00e9-obesidade. Dentre as doen\u00e7as associadas, 57 tinham problemas de colesterol alto, 56 eram hipertensas, 16 estavam com diabetes, 16 com osteoporose e 16 com problemas card\u00edacos.<\/p>\n
Ap\u00f3s a devolu\u00e7\u00e3o dos resultados houve discuss\u00e3o sobre educa\u00e7\u00e3o alimentar \u2013 que dever\u00e1 ser ampliada durante o ano de 2019, a partir de encontros comunit\u00e1rios. \u201cA inten\u00e7\u00e3o \u00e9 a de propor mudan\u00e7as a partir do cen\u00e1rio observado nos diagn\u00f3sticos alimentar e nutricional\u201d, salienta a extensionista da Emater\/RS-Ascar, T\u00e2nia Queiroz Stein. Ao lado das nutricionistas Jaqueline Andrea Mallmann e Ma\u00edna Hemann Strack, ambas da Secretaria Municipal de Sa\u00fade de Estrela, com o apoio da assistente t\u00e9cnica regional da \u00e1rea Social da Emater\/RS-Ascar, Elizangela Teixeira, T\u00e2nia foi uma das respons\u00e1veis pelo desenvolvimento do projeto.<\/p>\n
Para T\u00e2nia, a inser\u00e7\u00e3o do profissional nutricionista junto \u00e0s a\u00e7\u00f5es de extens\u00e3o rural contribui para uma vigil\u00e2ncia alimentar e nutricional permanente. \u201cFora o fato de que a aten\u00e7\u00e3o b\u00e1sica \u00e0 sa\u00fade passa a ser descentralizada, com capilaridade e pr\u00f3xima a vida das pessoas\u201d, salienta. A extensionista lembra ainda que a ideia est\u00e1 relacionada as mudan\u00e7as de h\u00e1bitos nos \u00faltimos anos, com a padroniza\u00e7\u00e3o dos h\u00e1bitos alimentares, a redu\u00e7\u00e3o do consumo de alimentos das propriedades ou mesmo artesanais, que s\u00e3o substitu\u00eddos por produtos industrializados. \u201cE isso se reflete no estado nutricional, com pessoas obesas e com doen\u00e7as cr\u00f4nicas\u201d, finaliza.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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