J\u00e1 pensou como seria simples se existisse um programa que ajudasse a monitorar todas as a\u00e7\u00f5es na produ\u00e7\u00e3o de uva? Parece imposs\u00edvel, mas essa j\u00e1 \u00e9 uma realidade para boa parte das vin\u00edcolas ga\u00fachas. Isso porque desde maio deste ano, 25 vin\u00edcolas e cinco produtores rurais est\u00e3o participando de um projeto piloto no Rio Grande do Sul, com foco no aperfei\u00e7oamento da produ\u00e7\u00e3o da uva e vinhos, chamado Programa de Aperfei\u00e7oamento Tecnol\u00f3gico e Rastreabilidade Digital na Vitivinicultura.<\/p>\n
O programa funciona da seguinte maneira: mensalmente os produtores recebem a visita t\u00e9cnica de um engenheiro agr\u00f4nomo, que realiza consultoria especializada para melhoria na produ\u00e7\u00e3o das uvas. Al\u00e9m das visitas, os produtores usam uma ferramenta digital que funciona como o \u201ccaderno de campo\u201d. Atrav\u00e9s da plataforma, tamb\u00e9m podem ser realizados registos referentes aos tratos culturais, tratamentos fitossanit\u00e1rios, aduba\u00e7\u00e3o, irriga\u00e7\u00e3o, monitoramento de pragas e doen\u00e7as e monitoramento clim\u00e1tico.<\/p>\n
As novas fun\u00e7\u00f5es da plataforma digital s\u00e3o liberadas conforme a necessidade do ciclo agr\u00edcola. A pr\u00f3xima etapa ser\u00e1 sobre os registros da colheita, gera\u00e7\u00e3o de lote e informe de vendas, que ser\u00e1 implantada entre dezembro e janeiro. A etapa final, que trata da avalia\u00e7\u00e3o de indicadores com base nos relat\u00f3rios gerados, acontecer\u00e1 logo ap\u00f3s a safra, entre mar\u00e7o e abril de 2019.<\/p>\n
\u201c\u00c9 um projeto\u00a0 inovador porque trabalha visando a melhoria tecnol\u00f3gica na qualidade da produ\u00e7\u00e3o da uva, a redu\u00e7\u00e3o de custos com um aplicativo que registra tudo e ainda funciona\u00a0offline, permitindo rastrear qualquer lote de uva em apenas um clique\u201d, comenta a gestora de projetos de Agroneg\u00f3cios do Sebrae RS, Angelica Louvani In\u00e1cio Brandalise.<\/p>\n
O projeto tem uma s\u00e9rie de vantagens para o comprador e para o viticultor. Entre elas a garantia de um produto de qualidade e de perman\u00eancia no mercado, a seguran\u00e7a do produto e o atendimento \u00e0 legisla\u00e7\u00e3o. Segundo a gestora do Sebrae RS, \u201catrav\u00e9s dele, \u00e9 poss\u00edvel monitorar resultados produtivos, ter uma avalia\u00e7\u00e3o cont\u00ednua e fazer planejamentos estrat\u00e9gicos durante a safra, evitando desperd\u00edcios e perdas ocasionadas, inclusive, por fatores clim\u00e1ticos\u201d.<\/p>\n
A tecnologia no campo<\/strong><\/p>\n Uma pesquisa realizada pelo Sebrae com mais de quatro mil produtores rurais em todo o Brasil, divulgada em maio de 2017, j\u00e1 mostrava uma nova realidade no campo. No Rio Grande do Sul, 98,5% dos agricultores usam o celular. O Estado \u00e9 o primeiro na lista dos que mais utilizam smartphones. A pesquisa tamb\u00e9m mostrou que 11,2% dos entrevistados usam o celular para quest\u00f5es relacionadas ao neg\u00f3cio rural. Da\u00ed a import\u00e2ncia de um projeto como este, lembra Ang\u00e9lica.<\/p>\n Daniel de Paris \u00e9 en\u00f3logo na vin\u00edcola Dom C\u00e2ndido, em Bento Gon\u00e7alves. A empresa em que trabalha participa do projeto desde o come\u00e7o. Apesar de os agricultores ainda estarem se adaptando a essa nova tecnologia, ele j\u00e1 nota que \u00e9 f\u00e1cil de trabalhar. \u201cJ\u00e1 temos visto que o servi\u00e7o foi otimizado. Assim, consigo aproveitar o tempo para fazer outras coisas nos vinhedos. Depois da colheita, quando estivermos com todo o ciclo completo ser\u00e1 \u00f3timo poder ver os resultados e ter a rastreabilidade total\u201d, comenta ele.<\/p>\n A iniciativa faz parte do Projeto Viticultura nas regi\u00f5es da Serra, Campanha e Fronteira Oeste, organizado pelo Sebrae RS, atrav\u00e9s do Programa Juntos para Competir (Farsul\/Senar\/Sebrae).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" J\u00e1 pensou como seria simples se existisse um programa que ajudasse a monitorar todas as a\u00e7\u00f5es na produ\u00e7\u00e3o de uva? Parece imposs\u00edvel, mas essa j\u00e1 \u00e9 uma realidade para boa parte das vin\u00edcolas ga\u00fachas. Isso porque desde maio deste ano, 25 vin\u00edcolas e cinco produtores rurais est\u00e3o participando de um projeto piloto no Rio Grande […]<\/p>\n","protected":false},"author":8,"featured_media":31867,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"pmpro_default_level":"","_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[3725,3724],"class_list":["post-50335","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-geral","tag-programa-de-aperfeicoamento-tecnologico-e-rastreabilidade-digital-na-vitivinicultura","tag-vinicolas-gauchas","pmpro-has-access"],"yoast_head":"\n