A Casa do Mel de Progresso daria um importante passo rumo \u00e0 sua formaliza\u00e7\u00e3o nesta quarta-feira (08\/07), quando ocorreria a inaugura\u00e7\u00e3o. No entanto em fun\u00e7\u00e3o da forte chuva, o evento foi transferido para nova data, ainda n\u00e3o confirmada. O espa\u00e7o fica localizado na Rua Ant\u00f4nio Yorra, n\u00famero 1004, na sede, abrir\u00e1 oficialmente as suas portas.<\/p>\n\n\n\n
Cedida pela Prefeitura de Progresso, a casa abrigar\u00e1 a estrutura f\u00edsica e os equipamentos que possibilitar\u00e3o o processamento do mel colhido pelos 11 integrantes da Associa\u00e7\u00e3o dos Apicultores de Progresso. Na \u00faltima safra foram mais de 20 toneladas colhidas, retiradas de cerca de 1.600 colmeias.<\/p>\n\n\n\n
Fundada em 2011, a Associa\u00e7\u00e3o possui longa trajet\u00f3ria na produ\u00e7\u00e3o do mel, sempre contando com o apoio do servi\u00e7o de extens\u00e3o rural, de pol\u00edticas p\u00fablicas e de emendas parlamentares \u2013 uma das mais relevantes destinou R$ 130 mil para a compra de centr\u00edfugas, descristalizadores, decantadora e desoperculadora, entre outros equipamentos.<\/p>\n\n\n\n
Para que o espa\u00e7o possa ser oficialmente inaugurado, a Associa\u00e7\u00e3o dever\u00e1 encaminhar em breve a Inscri\u00e7\u00e3o no Sistema de Inspe\u00e7\u00e3o Municipal (SIM) e mais adiante no Sistema Unificado Estadual de Sanidade Agroindustrial Familair, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf\/RS).<\/p>\n\n\n\n
A conclus\u00e3o de todas as etapas da formaliza\u00e7\u00e3o possibilitar\u00e1 a comercializa\u00e7\u00e3o do produto para al\u00e9m do p\u00fablico em geral e de feiras regionais e estaduais, chegando aos mercados institucionais via Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos (PAA) e Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (Pnae).<\/p>\n\n\n\n
A extensionista da Emater\/RS-Ascar, Simone Wobeto destaca que, assim que estabelecida, a Casal do Mel entregar\u00e1 um alimento de qualidade e legalizado, o que trar\u00e1 mais tranquilidade para o apicultor, inclusive na busca de outros p\u00fablicos.<\/p>\n\n\n\n
A Emater\/RS-Ascar, que atua por meio de parceria com a Secretaria de Agricultura, Pecu\u00e1ria e Desenvolvimento Rural (Seapdr) do Governo do Estado, apoia os agricultores em todas as etapas da produ\u00e7\u00e3o de mel \u2013 desde a coloca\u00e7\u00e3o dos enxames, passando pela colheita, at\u00e9 chegar ao processamento do produto. \u201cE n\u00e3o apenas nisto, mas tamb\u00e9m nas etapas que envolveram a formaliza\u00e7\u00e3o da Associa\u00e7\u00e3o e agora da Casa, no que diz respeito as quest\u00f5es burocr\u00e1ticas, de envio de documentos, para a aquisi\u00e7\u00e3o de equipamentos ou de inclus\u00e3o em pol\u00edticas p\u00fablicas, entre outras a\u00e7\u00f5es\u201d, salienta Simone.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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