{"id":76158,"date":"2020-11-25T11:31:15","date_gmt":"2020-11-25T14:31:15","guid":{"rendered":"https:\/\/folhapopular.info\/?p=76158"},"modified":"2020-11-25T11:31:53","modified_gmt":"2020-11-25T14:31:53","slug":"cooperativa-e-secretaria-de-estado-investem-na-capacitacao-de-jovens-para-o-empreendedorismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/folhapopular.info\/index.php\/2020\/11\/25\/cooperativa-e-secretaria-de-estado-investem-na-capacitacao-de-jovens-para-o-empreendedorismo\/","title":{"rendered":"Cooperativa e Secretaria de Estado investem na capacita\u00e7\u00e3o de jovens para o empreendedorismo"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">No dia 24 de novembro foi dado o \u201cpontap\u00e9 inicial\u201d do projeto \u201cNa cozinha com a Languiru\u201d, edi\u00e7\u00e3o especial \u201cCentros da Juventude \u2013 preparando novos Chefs\u201d. O projeto \u00e9 desenvolvido com a Secretaria de Justi\u00e7a, Cidadania e Direitos Humanos do Governo do Estado, por meio do seu Programa de Oportunidades e Direitos. Envolvendo Centros da Juventude da capital, teve os primeiros encontros realizados na Lomba do Pinheiro e Vila Cruzeiro.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A iniciativa busca ampliar as regi\u00f5es com iniciativas sociais da cooperativa, com foco na divulga\u00e7\u00e3o do variado mix de produtos Languiru em diferentes momentos, desde pratos triviais at\u00e9 os mais requintados. Por meio de oficinas de culin\u00e1ria, a cooperativa leva dicas, conceitos e receitas que os participantes poder\u00e3o reproduzir em casa, com a fam\u00edlia, al\u00e9m de apresentarem sugest\u00f5es para incrementar o seu preparo.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Os integrantes desses Centros da Juventude que participam do projeto recebem todo o material da Languiru, inclusive os insumos, para aprender a preparar diferentes receitas, com o acompanhamento da chef Christiana Garcia, da escola de gastronomia Casa de Ch\u00e1. As oficinas de culin\u00e1ria e gastronomia tamb\u00e9m s\u00e3o acompanhadas por equipe de suporte da Languiru.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cA Languiru quer estar cada vez mais presente no dia a dia das pessoas. Valorizamos o processo de forma\u00e7\u00e3o, a educa\u00e7\u00e3o e a inova\u00e7\u00e3o desenvolvem o empreendedorismo, criam novas oportunidades\u201d, avalia o presidente da Languiru, Dirceu Bayer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u201cO que a cooperativa j\u00e1 faz queremos replicar para outros lugares. Boas ideias podem refletir em grandes resultados, no desenvolvimento de novos talentos e novas lideran\u00e7as. Temos muitos desafios e os jovens s\u00e3o vistos como \u2018porta\u2019 da transforma\u00e7\u00e3o\u201d, ressalta o secret\u00e1rio de Justi\u00e7a, Cidadania e Direitos Humanos do Estado, Mauro Luciano Hauschild.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Preparando novos chefs<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O projeto \u201cNa cozinha com a Languiru\u201d, em edi\u00e7\u00e3o especial com os Centros da Juventude de Porto Alegre, prepara novos chefs em gastronomia. Objetiva dar a sua contribui\u00e7\u00e3o para a melhoria da qualidade de vida, al\u00e9m da forma\u00e7\u00e3o pessoal e profissional de jovens em situa\u00e7\u00e3o de vulnerabilidade social. Mais que a forma\u00e7\u00e3o de cidad\u00e3os, a iniciativa ainda tem a pretens\u00e3o de auxiliar esses jovens para o ingresso no mercado de trabalho, como em restaurantes e padarias, e estimular o empreendedorismo, por meio da cria\u00e7\u00e3o e formaliza\u00e7\u00e3o de seus pr\u00f3prios neg\u00f3cios e produtos na \u00e1rea da alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">O projeto \u00e9 desenvolvido em parceria com o Governo do Estado. Nesse primeiro momento ser\u00e3o priorizados jovens que demonstram desejo especial pela \u00e1rea gastron\u00f4mica, que aprendem a preparar pratos especiais com produtos Languiru, como leite e cortes de aves e su\u00ednos. O curso, com dura\u00e7\u00e3o de aproximadamente quatro meses, ter\u00e1 12 encontros \u2013 seis no Centro da Juventude da Lomba do Pinheiro e outros seis no Centro da Juventude da Vila Cruzeiro, em Porto Alegre.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Vila-Cruzeiro-JORNAL-1024x441.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-76160\" width=\"1024\" height=\"441\" srcset=\"https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Vila-Cruzeiro-JORNAL-1024x441.jpeg 1024w, https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Vila-Cruzeiro-JORNAL-300x129.jpeg 300w, https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Vila-Cruzeiro-JORNAL-768x331.jpeg 768w, https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Vila-Cruzeiro-JORNAL-696x300.jpeg 696w, https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Vila-Cruzeiro-JORNAL-1068x460.jpeg 1068w, https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Vila-Cruzeiro-JORNAL-976x420.jpeg 976w, https:\/\/folhapopular.info\/wp-content\/uploads\/2020\/11\/Vila-Cruzeiro-JORNAL.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><figcaption>Oficina de culin\u00e1ria no Centro da Juventude da Vila Cruzeiro, na Capital, levou dicas e conceitos, al\u00e9m do preparo de receitas durante a tarde \/ Cr\u00e9dito da foto: Alexandre Schneider \/ Divulga\u00e7\u00e3o <\/figcaption><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>No dia 24 de novembro foi dado o \u201cpontap\u00e9 inicial\u201d do projeto \u201cNa cozinha com a Languiru\u201d, edi\u00e7\u00e3o especial \u201cCentros da Juventude \u2013 preparando novos Chefs\u201d. 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