A Federa\u00e7\u00e3o de Entidades Empresariais do Rio Grande Sul(Federasul) entregou os trof\u00e9us do 9\u00ba Pr\u00eamio Vencedores do Agroneg\u00f3cio na noite de quinta-feira (9\/9). A cerim\u00f4nia, em formato h\u00edbrido, ocorreu na sede da F\u00e1brica do Futuro, em Porto Alegre. Dos cinco pr\u00eamios, quatro vieram para o Vale do Taquari \u2013 tr\u00eas para a Estrelat e um para a Sicredi Ouro Branco.<\/p>\n\n\n\n
Neste ano, foi alcan\u00e7ado o recorde de inscritos nessas premia\u00e7\u00f5es, com mais de 50 cases que foram detalhadamente analisados por uma qualificad\u00edssima comiss\u00e3o julgadora. Na categoria ESG (<\/em>Environmental, Social and<\/em> Governance<\/em>) traduzida para o portugu\u00eas \u00e9 ASG: Ambiental, Social e Governan\u00e7a, a contemplada foi a Sicredi Ouro Branco, com o case \u201cComit\u00ea de sustentabilidade e as possibilidades sustent\u00e1veis no agro\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n O Comit\u00ea de Sustentabilidade na Cooperativa foi implementado neste ano e visa estudar as tem\u00e1ticas relacionadas \u00e0 promo\u00e7\u00e3o do desenvolvimento sustent\u00e1vel, para analisar as a\u00e7\u00f5es j\u00e1 implantadas e identificar oportunidades sustent\u00e1veis de neg\u00f3cios futuros.<\/p>\n\n\n\n O diretor-executivo da cooperativa, Francisco Jos\u00e9 Diel, recebeu o pr\u00eamio como representante dos mais de 71 mil associados. \u201c\u00c9 um reconhecimento de todas as comunidades da \u00e1rea de atua\u00e7\u00e3o da Sicredi Ouro Branco pelo trabalho sustent\u00e1vel realizado pela cooperativa. S\u00e3o 40 anos fazendo juntos, entendendo as necessidades dos associados e da sociedade, no \u00e2mbito econ\u00f4mico, ambiental e social aliado \u00e0s boas pr\u00e1ticas de governan\u00e7a, sempre em busca do prop\u00f3sito de construir juntos sociedades mais pr\u00f3speras\u201d, disse.<\/p>\n\n\n\n Tr\u00eas pr\u00eamios para a Estrelat<\/strong><\/p>\n\n\n\n A Agroind\u00fastria Familiar Roberto de Oliveira, a Estrelat, de Linha Santa Rita \u2013 Estrela, recebeu tr\u00eas pr\u00eamios. Eliana Lenhard de Oliveira foi consagrada na categoria Elas no Agro com o case \u201cEmpres\u00e1ria do campo tipo A\u201d.<\/strong> A Estrelat (Granja Lenhard) recebeu duas premia\u00e7\u00f5es, na categoria Dentro da Porteira com o case \u201cAgro tipo A\u201d<\/strong> e na categoria Depois da Porteira com o case \u201cLeite por assinatura\u201d<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Como l\u00edder da agroind\u00fastria, Eliana revela que demorou a \u201ccair a ficha\u201d ap\u00f3s a divulga\u00e7\u00e3o de que a Estrelat receberia tr\u00eas pr\u00eamios. \u201cFoi uma semana muito intensa ap\u00f3s a divulga\u00e7\u00e3o de que ser\u00edamos triplamente premiados. J\u00e1 ficar\u00edamos imensamente felizes com um pr\u00eamio. Mas receber tr\u00eas distin\u00e7\u00f5es \u00e9 algo indescrit\u00edvel. Este reconhecimento evidencia que, sim, mesmo sendo pequenos em tamanho e faturamento, podemos mostrar o nosso diferencial e trabalho \u00fanico\u201d, afirma.<\/p>\n\n\n\n Receber, em m\u00e3os, os tr\u00eas trof\u00e9us, outorga todo o investimento feito pela fam\u00edlia na propriedade, sempre visando a qualidade do produto oferecido ao consumidor. \u201cEstamos impactando positivamente a regi\u00e3o com o nosso trabalho e estes pr\u00eamios v\u00eam para nosmotivar a seguir oferecendo um produto diferenciado. Os pr\u00eamios tamb\u00e9m impactar\u00e3o na confian\u00e7a ainda maior no nome Estrelat e no crescimento da nossa agroind\u00fastria. Por isso, estamos muito felizes em receber este reconhecimento, em deixar a nossa marca e o nosso legado para Estrela e, agora, para o Estado\u201d, exp\u00f5e.<\/p>\n\n\n\n Estrelat <\/strong><\/p>\n\n\n\n A Estrelat \u00e9 a \u00fanica granja leiteira do Vale do Taquari e a segunda no Estado que produz o leite tipo A. Este tipo de leite \u00e9 considerado puro (sem adi\u00e7\u00e3o ou retirada de componentes), limpo (contagem de bact\u00e9rias menor que 10 mil ufc\/ml, sendo que na Estrelat tem sido um m\u00e9dia menor que 8 mil ufc\/ml) e saud\u00e1vel (mantendo todos os nutrientes).<\/p>\n\n\n\n A produ\u00e7\u00e3o de leite na Granja Lenhard iniciou nos anos 1970, com Pedro Reinoldo Lenhard e Irma Lori Lenhard. Por longo per\u00edodo, a fam\u00edlia produzia o leite tipo B. Em 2007, atendendo \u00e0s novas regras sanit\u00e1rias, a fam\u00edlia investe em uma agroind\u00fastria, contemplando a pasteuriza\u00e7\u00e3o e o envase do leite na pr\u00f3pria propriedade. Assim nasce a Estrelat, nome fantasia criado pela filha do casal, Eliana Beatriz Lenhard de Oliveira, que coordena as atividades da propriedade junto com seu marido, Roberto de Oliveira.<\/p>\n\n\n\n Em 2011, uma resolu\u00e7\u00e3o do Minist\u00e9rio da Agricultura retira do mercado o leite tipo B. Com isso, a fam\u00edlia precisa tomar uma decis\u00e3o: produzir leite longa vida, o que n\u00e3o iria requerer investimentos, ou investir na produ\u00e7\u00e3o do leite tipo A, algo quase desconhecido no Rio Grande do Sul, implicando em mais investimentos.<\/p>\n\n\n\n Como o leite produzido j\u00e1 tinha a contagem de microorganismos inferior a 10 mil ufc\/ml e j\u00e1 ocorria a pasteuriza\u00e7\u00e3o e envase do leite dentro da propriedade, aliado ao desejo de continuar oferecendo um produto nobre e diferenciado, a fam\u00edlia decide pela produ\u00e7\u00e3o do leite tipo A. Em 2019 vem a certifica\u00e7\u00e3o e o selo do Sistema Unificado de Sanidade Agroindustrial Familiar, Artesanal e de Pequeno Porte (Susaf), permitindo a comercializa\u00e7\u00e3o do produto em todo o Estado.<\/p>\n\n\n\n A decis\u00e3o de investir na produ\u00e7\u00e3o do leite tipo A, aliado a outros investimentos na propriedade, trouxe in\u00fameros resultados para a Estrelat. Dentre os resultados, a conquista de novos mercados, aumento do n\u00famero de clientes na venda direta porta a porta (leite por assinatura) e o incremento de 30% no faturamento da propriedade. \u201cN\u00e3o comercializamos somente leite, mas, sim, alimento e sa\u00fade\u201d, ressalta Eliana.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A Federa\u00e7\u00e3o de Entidades Empresariais do Rio Grande Sul(Federasul) entregou os trof\u00e9us do 9\u00ba Pr\u00eamio Vencedores do Agroneg\u00f3cio na noite de quinta-feira (9\/9). A cerim\u00f4nia, em formato h\u00edbrido, ocorreu na sede da F\u00e1brica do Futuro, em Porto Alegre. 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