O Sesc Mesa Brasil de Lajeado promove, quinzenalmente, a Feira de Alimentação Sustentável (FAS), uma iniciativa que visa fortalecer a autonomia das entidades sociais cadastradas no programa. A feira permite que essas instituições escolham hortifrutigranjeiros conforme suas necessidades, promovendo a escolha consciente de alimentos e o reaproveitamento de excedentes doados por empresas, agricultores e moradores locais com pomares e hortas.
Realizada sempre às quartas-feiras à tarde na sede do Sesc Mesa Brasil, localizada na Rua José Schmatz, 1478, bairro Moinhos, em Lajeado, a FAS também oferece oficinas culinárias durante cada edição. Essas oficinas apresentam receitas simples e nutritivas, desenvolvidas a partir dos alimentos disponíveis, com foco no aproveitamento integral dos ingredientes, contribuindo para uma alimentação mais saudável e sustentável nas instituições atendidas.
A participação na feira é exclusiva para entidades sociais previamente cadastradas no programa Mesa Brasil. Para manter a continuidade da FAS, o Sesc convida agricultores e moradores a doarem seus excedentes de frutas, legumes e verduras, fortalecendo a rede de solidariedade. As doações podem ser entregues diretamente na sede do programa ou agendadas pelo telefone/WhatsApp (51) 99002-3148. A próxima edição da feira está marcada para quarta-feira (4/6).