A Vigilância Sanitária de Lajeado realiza mais uma edição do curso “Boas Práticas de Manipulação em Serviços de Alimentação” nos dias 6, 8 e 9 de abril. A formação é obrigatória para empresas de alimentação que já confirmaram ou tenham interesse em participar da Expovale 2026.
O curso ocorre das 13h às 17h no Auditório da Secretaria da Saúde de Lajeado. A presença garante certificado, que deve ser apresentado junto com o alvará sanitário dentro do prazo de validade. As inscrições são gratuitas através do site.
Segundo a coordenadora da Praça da Alimentação da Expovale Construmóbil 2026, Caroline Rohr, a realização do curso é opcional para quem já tem o certificado. “Se a empresa já fez a capacitação, basta apresentar o documento” comenta.
Da mesma forma, é importante destacar que o curso não garante o espaço na feira. Os espaços são limitados e a negociação deve ser feita com a equipe comercial.