Senac-RS e Sebrae RS lançam programa Talentos à Mesa para fortalecer o mercado gastronômico

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Crédito: Divulgação

O Senac-RS, em parceria com o Sebrae RS, está lançando o Programa Talentos à Mesa, uma iniciativa que busca conectar empresas e profissionais do setor de alimentação e bebidas. A proposta se dá por meio de cursos profissionalizantes e momentos de integração entre alunos do Senac e empresas parceiras do Sebrae.

A primeira Rodada de Conexão será realizada no dia 7 de novembro às 14h, no UniSenac – Porto Alegre (Coronel Genuíno, 130 – Centro Histórico). O evento contará com a presença das diretorias das instituições e restaurantes e grupos renomados do mercado gastronômico porto-alegrense.

O programa capacita profissionais e fomenta a empregabilidade, impactando positivamente o mercado gastronômico de Porto Alegre e região. As vagas para os cursos oferecidos no Talentos à Mesa fazem parte do Programa Senac de Gratuidade (PSG), garantindo que os estudantes possam participar sem custos, desde que atendam aos critérios necessários.

Cursos ofertados:

  • Auxiliar de Cozinha (240 horas) – Capacita profissionais para colaborar no pré-preparo e preparo de alimentos, além de ensinar técnicas de organização no ambiente de trabalho;
  • Bartender (200 horas) – Ensina desde a organização do local de trabalho e gestão de estoque até a criação e preparação de coquetéis e bebidas, com foco no atendimento a clientes e fornecedores;
  • • Garçom (240 horas) – Prepara o aluno para atuar em restaurantes, bares, hotéis e outros, com habilidades de recepção, registro de pedidos, serviço de alimentos e bebidas e técnicas operacionais.

Além disso, o Senac-RS também oferece programas personalizados para empresas, através de cursos in company. Para saber mais informações, os interessados devem entrar em contato com o Soluções Corporativas do UniSenac – Campus Porto Alegre pelo telefone (51) 3335-7550.

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