No comércio, manter o bom acondicionamento e o manejo correto dos produtos é fundamental para garantir a segurança do consumidor. Com o objetivo de qualificar profissionais da área, o Senac Lajeado está com inscrições abertas para o curso Boas Práticas em Comércio de Alimentos. As aulas iniciam no dia 11 de agosto e serão realizadas nas segundas e terças-feiras, das 19h às 22h.
Com carga horária total de 12 horas, o curso oferece formação técnica voltada à manipulação correta de alimentos, com foco na qualidade, segurança e higiene no atendimento ao público. O conteúdo aborda ainda a aplicação das legislações sanitárias vigentes, como as RDCs 52/14 e 216/04 da Anvisa e as Portarias 1224/14 e 78/09 da SES/RS, seguindo as exigências da vigilância sanitária local.
As inscrições podem ser feitas diretamente no site do Senac Lajeado ou presencialmente na unidade, localizada na Av. Senador Alberto Pasqualini, 421, bairro Americano. Mais informações estão disponíveis pelo telefone (51) 3748-4644 ou pelo WhatsApp (51) 99377-7103.
