A dedicação do Sítio das Caturritas voltou a ganhar projeção, desta vez, internacional. O azeite Colinas da Caturrita, produzido em Boa Vista Fundos, Teutônia, foi premiado com medalha de ouro no Anatolian International Olive Oil Competition (IOOC) 2026, realizado na Turquia.
A gratificação foi celebrada por uma das proprietárias do sítio, Vera Fontana, que destaca a surpresa com a premiação. “Mandamos amostras para a Turquia e para a Itália. Agora, recebemos o resultado da Turquia, que concedeu medalha de ouro ao azeite Colinas da Caturrita”, afirma.
Segundo ela, a conquista coroa o empenho da família, ainda que tenha superado as expectativas. “O título é merecido pela nossa dedicação, mas, sinceramente, não esperávamos o ouro em um lugar onde os melhores do mundo competem”, avalia.
Vera também ressalta que o reconhecimento reforça a qualidade do azeite brasileiro no cenário internacional. “Se analisarmos os participantes, vemos que mais de 50 brasileiros foram contemplados, o que nos dá a certeza de que os azeites, independentemente do terroir, são realmente muito bons”, diz.
A família descreve o Colinas da Caturrita – Blend de Campo como resultado de um trabalho manual e contínuo, com cuidado em cada etapa da produção, desde o cultivo das oliveiras até a extração do azeite extravirgem.
A premiação chega em um período especial para a propriedade, que concluiu a melhor safra desde o início do cultivo das oliveiras, há 13 anos. Em fevereiro, o Sítio das Caturritas colheu 4 toneladas de olivas, volume recorde para a área de 4 hectares, onde estão cerca de 1.360 árvores.
Segundo o esposo de Vera e também proprietário da localidade, Marco Antônio Fontana, a produtividade surpreendeu após um 2025 difícil, marcado por perdas causadas por vendavais e baixa frutificação.
“Não colhemos praticamente nada no ano passado. Foi um período muito difícil e até cogitamos encerrar a atividade. Agora, o cenário mudou completamente”, relata.
A família atribui o bom resultado ao manejo cuidadoso, à adaptação das variedades ao clima da região e às decisões técnicas adotadas nos recentes anos, como o ajuste no número de árvores para ampliar a incidência de luz solar.
O prêmio internacional, somado à melhor safra em mais de uma década, consolida um momento de retomada para a família. Para Vera e Marco Antônio, o reconhecimento representa um divisor de águas para o projeto.
Depois de anos de esforço, desafios climáticos e investimentos contínuos, a medalha de ouro na Turquia reforça que o caminho escolhido pelo Sítio das Caturritas começa a render frutos também fora do país.
“Merecemos pela nossa dedicação,
mas, não esperávamos o ouro
em um lugar onde os melhores competem.”
Vera Fontana
Proprietária
Crédito: Divulgação
