Para garantir a qualidade da alimentação nas escolas da rede municipal, a Administração por meio da Secretaria da Educação, Cultura, Desporto e Turismo, realiza reuniões a cada 90 dias, com um grupo de munícipes que exercem o cargo de Conselheiros da Alimentação. Eles garantem a qualidade dos produtos adquiridos em licitações, e também degustam as novas receitas criadas pela nutricionista responsável Bianca Coletti Schauren.
Na sexta-feira (08/02) o grupo esteve reunido na cozinha municipal para mais uma avaliação. Na oportunidade eles provaram receitas de patê de frango, aveia crocante e leite caramelada com açúcar mascavo. Segundo a coordenadora da Alimentação Escolar Ângela Bilhar, as merendeiras também recebem treinamento de qualificação a cada 60 dias através de oficinas de alimentação. No treinamento elas ganham novos cardápios já aprovados pelo CAE e planilhas com cronogramas de nutricional de acordo com a grau escolar e idade dos alunos.
