Aquibom celebra a piscicultura com programação técnica, gastronômica e cultural

A piscicultura gaúcha ganha um novo impulso com a realização da 1ª Feira Estadual de Aquicultura – AquiBom. O evento inicia nesta sexta-feira e segue até o domingo (7 a 9/11) no Recanto Novo Paraíso, em Bom Retiro do Sul. A feira reunirá produtores, especialistas, pesquisadores e famílias em uma programação técnica, científica, gastronômica e de entretenimento, marcada pela vivência prática e pela valorização da cadeia produtiva do peixe.

Com entrada gratuita, a feira foi pensada para proporcionar uma experiência completa, na qual o público poderá aprender, degustar e se divertir em um mesmo cenário. O evento também se destaca pela ambientação no Recanto Novo Paraíso, espaço que permite ao visitante vivenciar de forma prática o universo da piscicultura e desfrutar momentos em família em meio à natureza.

Coordenador da AquiBom, Mauro Hauschild enaltece a programação, que inclui palestras e debates sobre o futuro da piscicultura, exposição de tecnologias e equipamentos, gastronomia regional e shows para toda a família.

Para ele, o diferencial da AquiBom está justamente na conexão entre conhecimento e experiência. “Queremos que o visitante viva o ambiente da piscicultura, veja o peixe como alimento saudável e como oportunidade de desenvolvimento, leve informação, mas também, sensação. Que prove o peixe, conheça o produtor, participe das palestras e se encante com o ambiente”, reforça.

O evento nasce com o propósito de mostrar o potencial da piscicultura como uma nova frente econômica para o Vale do Taquari e o Rio Grande do Sul. “A atividade pode se tornar um diferencial regional, desde que seja tratada com seriedade, técnica e organização. O peixe pode gerar renda, diversificar a propriedade e ainda aproximar o produtor da mesa do consumidor”, aponta Hauschild.

Atrações diversificadas

A programação inicia na manhã desta sexta-feira com o 7º Dia Estadual do Peixe, organizado pela Emater, e o lançamento do Programa de Agroindustrialização da Secretaria de Desenvolvimento Rural do Estado (SDR). À tarde, ocorre o Seminário Amvat e IFDE, que discutirá o desenvolvimento da piscicultura no Vale do Taquari.

Ainda na sexta-feira está prevista a Reunião Temática da Frente Parlamentar da Aquicultura, Piscicultura e Aquaponia no RS. À programação cultural terá shows com Diego Rodrigues, Ezequiel Gaiteiro e Tchê Barbaridade, encerrando a noite com o 1º Jantar Baile do Peixe, no ginásio da Comunidade da Cruz das Almas.

No sábado ocorre o 1º Dia Municipal da Aquicultura, com o Encontro Regional de Sementes Crioulas, promovido pela Emater, além de atividades culturais ao longo do dia. A noite será de festa, com apresentações de Aperte o Play, Grupo do Bola, Lucas e Felipe e Di Propósito. Somente no sábado haverá cobrança de ingresso para os shows.

Já o domingo será voltado à integração cultural e comunitária. Pela manhã haverá Palco Livre para artistas locais, apresentações do CTG Querência da Amizade e Banda Boomer Young. Também pela manhã haverá o lançamento do livro “Lágrimas do Vale” e a Amturvales promove a oficina de Turismo Rural: as potencialidades da piscicultura no Vale do Taquari.

À tarde ocorre o tradicional Show da Família do Grupo Popular, com Banda Studio, Tchê Guri, Alma Nova e Banda Estação New. Nos intervalos, o palco será do DJ Bottezzini. O encerramento ocorre à noite, com o lançamento oficial da 2ª AquiBom, prevista para novembro de 2027.