Celebrar a vida com amigos e companheiros brindando com uma taça de vinho é sempre bom. Se somarmos a causa social, o gesto se torna mais incrível ainda. Essa é a proposta da Noite do Vinho que chega a sua 18ª edição. Na noite deste sábado (17/8), a Comunidade Evangélica Paz de Teutônia foi o palco de uma noite de casa cheia.
E a noite começou com uma bela recepção dos membros do Rotary Club Teutônia e a solenidade realizada pela presidente, Rose dos Santos e pelo coordenador do evento, Guilherme Eindelwein Wolf. Ambos agradeceram todas as empresas que abraçaram a causa, os participantes e os membros do Rotary.
A presidente do Rotary Club Teutônia, Rose dos Santos, comemora a casa cheia, inclusive, tiveram que disponibilizar alguns lugares extra, tamanha a procura. Com um cardápio de frios, queijos, geleias e sementes, a enóloga da Vinícola Campestre, de Vacaria, Amanda Ressa, guiou os participantes na harmonização dos rótulos com as comidas.
A degustação começou com um leve espumante brut com notas de pera e maça. As explicações foram dadas enquanto o serviço era realizado pelos membros do Rotary dando a seqquência na degustação de mais quatro tipos de vinhos, do branco ao rosado até chegar no tinto. Este último foi acompanhado do prato quente, penne à bolonhesa.
A animação ficou por conta de muito pop rock de Marco & Nando e Banda.
Rose dos Santos, diante da casa cheia, vibrou com toda a energia do grupo. “É como eu sempre digo, são amigos, não são cliente. Acho que todos sentiram essa energia. Os recursos arrecadados vão para os projetos sociais do Rotary, como o Fundo da Poliomielite, que é uma doença que ainda não foi erradicada, enquanto ela não for erradicada, ela seguirá sendo a bandeira do Rotary Internacional”, destaca.
