Em sua 58ª edição, o Festival do Chucrute realiza, no próximo sábado (25/4), o tradicional desfile típico pelas ruas de Estrela. A festa que atrai visitantes de diversos lugares combina gastronomia, apresentações culturais e baile.
O desfile típico é uma forma de preservar a cultura e divulgar o Festival. O evento inicia às 15h com saída do Parque Princesa do Vale, o Parcão, percorrendo ruas centrais e bairros de Estrela. A programação reúne participantes de diferentes faixas etárias, que desfilam em caminhões decorados e trajados com indumentárias típicas da cultura alemã.
A expectativa é de aproximadamente 60 veículos no cortejo, que terá música, apresentações e forte participação da comunidade. Ao término do percurso, a programação segue no Parcão com atividades de confraternização e música ao vivo.
1 mês de celebração
O Festival do Chucrute apresenta uma programação que valoriza as tradições da cultura alemã e envolve diferentes públicos ao longo de abril e maio. Neste ano, será ainda mais especial, tendo em vista que Estrela completa 150 anos de emancipação política.
O 1º Baile Típico acontece no dia 16 de maio, a partir das 20h, no Centro Comunitário Cristo Rei, animado pela Orquestra La Montanara. No dia seguinte ocorre o 1º Café Colonial, às 15h, com ingresso mediante doação de 1 quilo de alimento. Já o dia 18 terá o Baile da Feliz Idade, às 9h30.
A programação continua no dia 20 com a 29ª Festa do Idoso, às 9h, e no dia 21 com a 17ª Festa das Apaes, às 14h. No dia 23 acontece o 2º Baile Típico, às 20h, com animação da Super Banda Choppão. A programação encerra no dia 24 com o 2º Café Colonial, às 15h, também com ingresso solidário.
Nos bailes haverá jantar típico a partir das 20h, no Centro Comunitário Cristo Rei, mediante aquisição de ingresso. O público pode se servir à vontade, enquanto as bebidas são comercializadas à parte.
O cardápio valoriza a culinária alemã, com pratos como chucrute, salsicha bock e Eisbein (joelho de porco), além de acompanhamentos coloniais, servidos durante as apresentações culturais ao longo da noite.
Durante o jantar acontecem as apresentações do grupo folclórico, iniciando pelas categorias mirins, com crianças pequenas, e seguindo até chegar aos grupos mais experientes. O baile inicia após o encerramento das apresentações. A pista é aberta ao público, com animação musical ao vivo.
Grupos Folclóricos
Os ensaios dos grupos folclóricos de Estrela iniciaram no fim de fevereiro. São cerca de 500 integrantes distribuídos em 14 categorias, que vão desde crianças de 3 anos até a terceira idade. Entre os destaques está a estreia de novos trajes típicos na categoria Casais Coroas, além do reforço na integração entre gerações, evidenciada pela participação ampliada de diferentes faixas etárias nos grupos.
